グラタン　感想
今までグラタンを作るときは、マカロニグラタン ホワイトソース2人前を使っていたんですね。プチ無添加生活実施中とういことで、ホワイトソースから作ることを決意したわけです。どど〜ん。

電子レンジを使うと、焦げることを心配しなくて良いし、とっても簡単ということがわかりました♪あくまで手抜きです。汗

電子レンジでホワイトソースを作ってみよう♪　2人分
バター25g　小麦粉15g（大2）　牛乳1と1/2カップ　塩・こしょう
1.バターと小麦粉を入れて、レンジで1分50秒
2.1に牛乳を加えて、レンジで7分（その間2．3度混ぜ合わす）
※tutu家レンジは600W

自分で手作りすると、塩分を調節できイイ感じです。
って、きっと皆さんは、きちんと一から作ってるんだろうなあ。汗

ああ、市販製品にいかに依存していたのか・・・。反省。
作ろうと思えば、自分でなんでも作れるモノなんですねえ。
今度は、シチューに挑戦だあ♪
最近、料理が楽しいです。